Patagonia Garage Neuquén
Patagonia Garage Neuquén
Antartida Argentina 540, Neuquen (Neuquen)
Geräucherter Provoleta mit eingelegten Paprikas und provenzalischem Kräuteröl
$28500,00
Auswahl an geräucherten Empanadas nach Wahl: Rindfleisch, Lammfleisch, BBQ-Hähnchen und Forelle
Auswahl an geräucherten Empanadas nach Wahl: Rindfleisch, Lammfleisch, BBQ-Hähnchen und Forelle
$6000,00
Einzelpreis
Geräucherte und frittierte Flügel mit einer Vielzahl von Soßen.
Geräucherte und frittierte Flügel mit einer Vielzahl von Soßen.
$20000,00
Tintenfischringe nach römischer Art mit Knoblauch-Mayonnaise.
Tintenfischringe nach römischer Art mit Knoblauch-Mayonnaise.
$28500,00
Rinderbrust
Rinderbrust
(12 Stunden langsam geräucherter und kontrolliert gegarter Braten) Serviert mit Coleslaw-Salat, Pommes frites und Chimichurri
$40000,00
Der Prozess und die Rauchstunden entwickeln das, was als Rauchring bezeichnet wird, wobei es sich um die Reaktion von Rauch und Proteinen des Produkts handelt.
Leer
Leer
(6 Stunden lang kontrolliertes Räuchern) Serviert mit Coleslaw-Salat, Pommes frites und Chimichurri
$44000,00
Der Prozess und die Rauchstunden entwickeln das, was als Rauchring bezeichnet wird, wobei es sich um die Reaktion von Rauch und Proteinen des Produkts handelt.
Schweinerippchen
Schweinerippchen
(5 Stunden lang kontrolliert geräuchert) Serviert mit Coleslaw-Salat, Pommes frites und BBQ-Sauce
$42500,00
Der Prozess und die Rauchstunden entwickeln das, was als Rauchring bezeichnet wird, wobei es sich um die Reaktion von Rauch und Proteinen des Produkts handelt.
Gegrilltes Zentrumfenster
Gegrilltes Zentrumfenster
(6 Stunden lang kontrolliert geräucherter) Wird serviert mit Coleslaw-Salat, Pommes frites und Chimichurri
$57000,00
Der Prozess und die Rauchstunden entwickeln das, was als Rauchring bezeichnet wird, wobei es sich um die Reaktion von Rauch und Proteinen des Produkts handelt.
Grillplatte Garage
Grillplatte Garage
Gegrilltes Vanderita-Braten, geräucherter Schweinebauch, gegrillte Chinchulines, geräucherte gegrillte Bries, Würstchen und Blutwurst
$102000,00
wird als Beilage serviert - Pommes Frites und Criolla Salat
Hähnchenfilet
Es wird mit Criolla-Salat, Pommes frites und Chimichurri serviert.
$30000,00
Lachssteak
Lachssteak
Es wird mit Coleslaw-Salat, Pommes frites und Criolla serviert.
$58000,00
Es beinhaltet
Es wird mit Criolla-Salat, Pommes frites und Chimichurri serviert.
$57000,00
RINDERAUGE
Es wird mit Criolla-Salat, Pommes frites und Chimichurri serviert.
$59000,00
Brisket-Sandwich. Mit Weiß- und Rotkohl, karamellisierten Zwiebeln, Gurken, Bourbon-BBQ und überbackenem Käse.
Brisket-Sandwich. Mit Weiß- und Rotkohl, karamellisierten Zwiebeln, Gurken, Bourbon-BBQ und überbackenem Käse.
Alle unsere Sandwiches werden mit Pommes Frites serviert.
$33000,00
Hüftsteak, karamellisierte rote Zwiebeln, gegrillter Käse, geröstete Tomaten, Weißkohl und würzige Sauce.
Hüftsteak, karamellisierte rote Zwiebeln, gegrillter Käse, geröstete Tomaten, Weißkohl und würzige Sauce.
Alle unsere Sandwiches werden mit Pommes Frites serviert.
$33000,00
Pulled Pork: Schweinenacken, karamellisierte Zwiebeln, alter Senf, gegrillter Käse, geräucherter Aioli und geräuchertes Tomatenpüree
Pulled Pork: Schweinenacken, karamellisierte Zwiebeln, alter Senf, gegrillter Käse, geräucherter Aioli und geräuchertes Tomatenpüree
Alle unsere Sandwiches werden mit Pommes Frites serviert.
$33000,00
Geräucherstes Hähnchen, Speck, geröstete Tomaten, Salat, Feta-Käse, gekochter Schinken und alter Senf
Geräucherstes Hähnchen, Speck, geröstete Tomaten, Salat, Feta-Käse, gekochter Schinken und alter Senf
Alle unsere Sandwiches werden mit Pommes Frites serviert.
$33000,00
Lachs, Weiß- und Rotkohl, karamellisierte Zwiebeln, BBQ-Gurken mit Bourbon und geschmolzenem Käse
Alle unsere Sandwiches werden mit Pommes Frites serviert.
$37000,00
Geräucherter Rinderbrust, weißer und roter Kohl, karamellisierte Zwiebeln, Bourbon BBQ-Gurken und geschmolzener Käse
Alle unsere Sandwiches werden mit Pommes Frites serviert.
$37000,00
Patagonien
Patagonien
Geräucherter Napolitanischer Mailänder Schnitzel
$31000,00
Geräucherter Kalbfleisch mit 6 Stunden Garzeit, geräucherter Tomatensauce, Provolone, Mozzarella, gratinierter geräucherter Parmesan mit Kirschtomaten, dazu gibt es spanische Kartoffeln
Caesar-Salat mit geräuchertem Hähnchen
Caesar-Salat mit geräuchertem Hähnchen
$27000,00
Ruparche, frischer Rucola, Parmesankäse und Kirschtomaten
$27000,00
Birne, Blauschimmelkäse, frischer Rucola, Garnelen
Birne, Blauschimmelkäse, frischer Rucola, Garnelen
$30000,00
Salat nach Saison zur Auswahl
$27000,00
Krautsalat
$17000,00
GEBRATENES GEMÜSE
$17000,00
Französisch Fries
$17000,00
Kartoffeln mit geräucherter scharfer Sauce, Chipotle und Aioli
$19000,00
Kartoffelpüree, Kürbis oder gemischt
$17000,00
Lamm-Agnolottis
Lamm-Agnolottis
Wahlsauce: Lammragout, Geräuchertes Bolognese, 4 Käsesorten, Pomodoro, Weiß, Gemischt
$31000,00
Rindfleisch- und Blauschimmelkäsesorrentinos
Rindfleisch- und Blauschimmelkäsesorrentinos
Wahlsauce: Lammragout, Geräuchertes Bolognese, 4 Käsesorten, Pomodoro, Weiß, Gemischt
$31000,00
Gemüse- und geräucherte Fleischlasagne mit Duo von Saucen
Gemüse- und geräucherte Fleischlasagne mit Duo von Saucen
$34500,00
Kartoffelklöße
Kartoffelklöße
Wahlsauce: Lammragout, Geräuchertes Bolognese, 4 Käsesorten, Pomodoro, Weiß, Gemischt
$27000,00
Schinken- und Käsesorrentinos
Schinken- und Käsesorrentinos
Wahlsauce: Lammragout, Geräuchertes Bolognese, 4 Käsesorten, Pomodoro, Weiß, Gemischt
$30000,00
Spinat- und Parmesankanelloni mit zwei Saucen
$30000,00
Risotto mit Meeresfrüchten / Gemüseoption
Risotto mit Meeresfrüchten / Gemüseoption
$33000,00
Cheesecake mit Dulce de Leche Garage
Dulce de leche Cheesecake, Toffee-Sauce-Spiegel und gefrorene amerikanische Creme.
$22000,00
Dulce de leche Cheesecake, Toffee-Sauce-Spiegel und gefrorene amerikanische Creme.
Tiramisu
$20000,00
Gebrannte Apfelpfannkuchen mit Eiscreme und Praline
$17000,00
Traditioneller Flan
$9500,00
Eis 2 Geschmacksrichtungen
$9800,00
Kalbsschnitzel mit Pommes Frites
$22000,00
Nudeln aus der Werkstatt mit rosa Soße
$17000,00
Nuggets mit Pommes Frites
$20000,00
Grolsh IPA 473
Dose
$8000,00
Grolsh Blond 473
Kann
$8000,00
Heineken Dose 473
Kann
$7000,00
Imperial Amber Lagger 473
Kann
$6500,00
Imperial Apa 473
Kann
$6500,00
Imperial Cream Stout 473
Kann
$6500,00
Imperial Golden 473
Kann
$6500,00
Kunstmann Hoppy lag 473
Kann
$8000,00
Kunstmann Hoppy lag 473
Kann
$8000,00
Kunstmann Session Ipa 473
Kann
$8000,00
Heineken alkoholfrei 473
Kann
$6000,00
Heineken
Tirada 330
$6000,00
Heineken
Tirada 500
$8500,00
Handgemacht
Tirada 330
$6500,00
Handgemacht
Tirada 500
$9000,00
Kaiserliches Gold
Krug
$7000,00
Handwerksbier Crafter
Dose 473
$8500,00
Michelob Glutenfreies Bier
$7500,00
WASSER OHNE GAS
WASSER OHNE GAS
$5000,00
SPRUDELWASSER
SPRUDELWASSER
$5000,00
Apfel-Aquarius
Apfel-Aquarius
$6000,00
Aquarius Birne
Aquarius Birne
$6000,00
Wassermann Orange
Wassermann Orange
$6000,00
Aquarius Pomelo
Aquarius Pomelo
$6000,00
Coca-Cola
Coca-Cola
Mit Zucker / Ohne Zucker / Light
$6500,00
Sprite
Sprite
Mit Zucker / Ohne Zucker
$6500,00
Orangen-Fanta in der Dose
$5200,00
Schweppes Zero in Dose
$5200,00
Schweppes Grapefruit
$6500,00
VERBLASSEN (KANN NICHT AUFHÖREN)
Beefeater Gin, Cinzano Bianco, Ananassaft, Zitrone, einfacher Sirup. Cocktailtyp nach Funktion: erfrischend.
$18000,00
Rennstrecke
Rennstrecke
Absolut Himbeer Wodka, Ananaspüree, einfacher Sirup, Preiselbeersaft. Cocktailtyp nach Funktion: erfrischend.
$18000,00
SCHLEUDERN
Beefeater Gin, Aperol, Grapefruitsirup, Tonic Water, Orangen-Oleo-Saccharum. Cocktailtyp nach Funktion: erfrischend.
$18000,00
Eisenarbeiter
Eisenarbeiter
Cassislikör, extra brut Chandon Sekt, rote Früchte mit Cynar, Grapefruitsaft. Cocktailtyp nach Funktion: erfrischend.
$18000,00
FORMEL 1
FORMEL 1
Absolut Mango Wodka, Orangensirup, zerkleinerte Pfirsiche, Beeren. Cocktailtyp nach Funktion: erfrischend.
$18000,00
TC 2000
TC 2000
Cynar, Zitrone, schwarzer Sirup, Minze, Orangensaft, Grapefruitsaft. Cocktailtyp nach Funktion: erfrischend.
$18000,00
FANGIO
FANGIO
Absolut Wodka, Ramazzotti, Passionsfruchtsirup, Zitrone, Orangensaft. Cocktailtyp nach Funktion: erfrischend.
$18000,00
MUSTANG
MUSTANG
Havana Especial Aged Rum, Mango Absolut Vodka, Mangopüree, Ananassaft.
$18000,00
TAPFER
Havana 7 Jahre alter Rum, Pfirsichlikör, Orangensaft, Grenadine.
$18000,00
JAMESON TONIC
JAMESON, Tonic Water, geräucherte Zitronenscheiben
$18000,00
Zitronentonic
Ramazzotti, Wodka Smirnoff Grapefruit und Limette, Tonic zum Auffüllen, getrocknete Früchte.
$18000,00
KOLBEN
KOLBEN
Flüssiger Rauch, Jack Daniels Nr. 7, Amaretto Disaronno, Bourbon, Amaretto.
$18000,00
Nudelgericht
Nudelgericht
Jägermeister, Absolut Wodka, Zitrone, Grapefruitsirup, Rosmarinzweig, getrocknete Zitrone.
$18000,00
WEST
WEST
Lunfa Rose, Jack Daniels Nr. 7, Esperidina, Tabaksirup, Spritzer Bitter und Parfüm.
$18000,00
FEIN
FEIN
Ramazzotti, Esperidina, Gin Aconcagua.
$18000,00
SÜßE GARAGE
SÜßE GARAGE
Baileys, Tambo, Borguetti
$18000,00
DESSERTWEIN
Weißwein Santa Julia Chenin Sweet, Orangensaft, gehacktes Obst (Erdbeere, Grapefruit, Orange, Pfirsich), Gurkenraspel.
$18000,00
GEÄCHTETER
Tequila José Cuervo Tradicional, Wodka Absolut Pepper, Beeren-Sirup, Zitrone.
$18000,00
ALAMEDA SLIM
ALAMEDA SLIM
Jameson Black Barrel, gehackte Zitrone, Mascobado-Zucker, Bier, zerkleinertes Eis.
$18000,00
ROUTE 66
ROUTE 66
Jameson Black Barrel, Zitronensaft, Rotweinsirup, Ginger Ale.
$18000,00
GERAUCHERTER NEGRONI
GERAUCHERTER NEGRONI
Cinzano Rosso, Gin Beefeater, Campari Milano.
$15000,00
Martini
Gin Beefeater, Martini trocken.
$15000,00
Margarita
Tequila José Cuervo Tradicional, Cointreau, Zitronensaft.
$15000,00
Kosmopolitisch
Kosmopolitisch
Absolut Wodka, Cointreau, Zitronensaft, Preiselbeersaft.
$15000,00
Altmodisch
Altmodisch
Jack Daniels N°7, Bitter Angostura, brauner Zucker.
$15000,00
Caipirinha
Caipirinha
Gehackte frische Zitrone, Cachaça Velho Barreiro, Zucker.
$15000,00
CAIPIRINHA MIT BEEREN
CAIPIRINHA MIT BEEREN
Gehackte frische Zitrone, Cachaça Velho Barreiro, Zucker, Beeren.
$15000,00
MARACUYÁ-CAIPIRINHA
Gehackte frische Limette, Velho Barreiro Cachaça, Zucker, Maracuja.
$15000,00
CAIPIROSKAS
Gehackte frische Zitrone, Absolut Wodka, Zucker.
$15000,00
CAIPIROSKA MIT BEEREN
Gehackte frische Zitrone, Absolut Wodka, Zucker, Beeren
$15000,00
MARACUJA CAIPIROSKA
Gehackte frische Zitrone, Absolut Wodka, Zucker, Maracuja.
$15000,00
KIWI CAIPIROSKA
Gehackte frische Zitrone, gehacktes Kiwi, Absolut Wodka, Zucker.
$15000,00
PFIRSICH CAIPIROSKA
Natürliche Zitrone, Absolut Mango Wodka, Zucker, zerkleinerte Pfirsiche.
$15000,00
Traditioneller Mojito
Traditioneller Mojito
Havana Especial Rum 2 oz, ½ oz lemon juice, simple syrup, soda/Sprite, mint bed, lemon slice, crushed ice.
$15000,00
MOJITO MIT BEEREN
MOJITO MIT BEEREN
Havana Especial Rum, Zitronensaft, einfacher Sirup, Soda/Sprite, Minzeblatt, Zitronenscheibe, Crushed Ice, rote Früchte.
$15000,00
Passionsfrucht-Mojito
Passionsfrucht-Mojito
Havana Especial Rum, Zitronensaft, einfacher Sirup, Maracuja, Soda/Sprite, Minzkissen, Zitronenscheibe, gecrushtes Eis.
$15000,00
Gefrorene Baileys
Baileys 2 oz, Jack Daniels Nr. 7, Schokoladensauce, Eis (optional), Frappé-Eis.
$14500,00
ROTE BEEREN DAIQUIRI
Havana Especial Rum, Zucker, Beeren, Frappé-Eis.
$14500,00
PASSIONSFRUCHT DAIQUIRI
Havana Especial Rum, Zucker, Maracuja, Crushed Ice.
$14500,00
KIWI- UND PFIRSICHDAIQUIRI
Havana Especial Rum, Zucker, zerdrückte Pfirsiche, gehackte Kiwis, Frappé-Eis.
$14500,00
FRAPUCHINO MIT ALKOHOL
Starker Kaffee, Tambo Likör, Borghetti Likör, Schlagsahne, 1 Kugel Eis, Schokoladensauce, Frappé-Eis
$14500,00
ALKOHOLFREIER ORANGENSAFT
$14500,00
VIRGIN MOJITOS
Zitronensaft, einfacher Sirup, aromatisiertes Soda, zerkleinertes Eis, Minzblatt
$14500,00
VIRGINER MOJITO MIT ROTEN FRÜCHTEN
Zitronensaft, einfacher Sirup, Beeren, aromatisiertes Soda, zerkleinertes Eis, Minzebett.
$14500,00
JUNGFRAU MOJITO MARACUYÁ
Zitronensaft, einfacher Sirup, Maracuja, aromatisiertes Soda, zerkleinertes Eis, Minzebett.
$14500,00
MOJITOS VIRGEN KIWI
Gehackte Kiwi, Zitronensaft, einfacher Sirup, aromatisiertes Soda, zerkleinertes Eis, Minzebett.
$14500,00
Gefrorene Baileys
$14500,00
ROTE BEEREN DAIQUIRI
$14500,00
FRUCHTSHAKE
Pfirsiche/Banane/Rote Früchte/Ananas, Zucker, Milch, Frappé-Eis.
$14500,00
FRAPPUCCINO OHNE ALKOHOL
Starker Kaffee, Zucker, Schlagsahne, Dulce de Leche, Schokoladensauce, Frappé-Eis.
$14500,00
TONIC FRISCH
TONIC FRISCH
Orangensaft, Zitronensaft, Grapefruitsaft, Gurkenscheiben, Tonic
$14500,00
ZITRONEN GARAGE
Maracujá, Zitronensaft, Grapefruitsaft, Orangensaft, gecrushtes Eis.
$14500,00
VOLLER TANK
VOLLER TANK
Zitronensaft, roter Fruchtsirup, Preiselbeersaft, Minzmatratze, gecrushtes Eis, Soda.
$14500,00
ANKUNFTSZIEL
ANKUNFTSZIEL
Beeren, Sirup, Zitrone, Orange, Grapefruit, ganzer Eiswürfel.
$14500,00
GENERAL LEE
GENERAL LEE
Maracuja, Zitrone, Sirup, Orangensaft, ganzer Eiswürfel, Tonic
$14500,00
KALTE VORSPEISEN
KALTE VORSPEISEN
Grapefruitlimonade/Orangenlimonade, Grapefruitsaft, Orangensaft, Zitronensaft, Sirup 1, Soda/Tonic (ergänzen).
$14500,00
Salentein Reserva Sauvignon Blanc
$25000,00
Salentein Reserva Malbec
$25000,00
Salentein Reserva Chardonnay
$25000,00
Salentein Reserva Cabernet Sauvignon
$25000,00
Salentein Reserva Rose
$25000,00
Salentein Reserva Pinot Noir
$25000,00
Schwarze Seele
$55000,00
Ala Colorada C.F.
$33000,00
Altos del Plata Chardonnay
$25000,00
Altos del Plata Malbec
$25000,00
Bianchi Particular Malbec
$50000,00
Clos de los 7
$50000,00
Der Feind Malbec
$60000,00
Escorihuela Gascon Malbec
$28000,00
Escorihuela Gascon Chardonnay
$28000,00
Etchart Cabernet Franc
$44000,00
Etchart Vioginier
$44000,00
Die Ameisen Malbec
$25000,00
Die Rebhühner
$31000,00
Luiggi Bosca C.S.
$35000,00
Luiggi Bosca Malbec
$35000,00
Luiggi Bosca Blut
$55000,00
Ruitini Malbec
$50000,00
Rutini Chardonnay
$44000,00
Terrazas Reserva Chardonnay
$31000,00
Terrazas Reserva Malbec
$31000,00
Trapiche Reserva Malbec
$28000,00
Trompeter Chardonnay
$25000,00
Trompeter Malbec
$25000,00
Mumm Domaine E.B. 750 cc.
$44000,00
Mumm Brut Nature 750 cc.
$44000,00
Rutini Extra Brut 750
$77000,00
Veuve-Cliquot
$495000,00
Schwarze Seele
$70000,00
Moet Chandon
$495000,00
Don Perignon
$850000,00
Baron B Rose
$94000,00
Baron B Extra Brut
$77000,00
Chandon Aperitif 750cc
$44000,00
Chandon Delice 750cc
$44000,00
Chandon E.B. 750cc
$44000,00
Chandon EB 187 cc.
$14000,00
Humberto Canale E.B 750 cc.
$40000,00
Kaffee mit Sahne.
$3500,00
Espresso
$3000,00
Kaffee / Cortado im Krug
$3500,00
Kaffee mit Sahne im Krug
$3500,00
Doppelter Kaffee
$4500,00
Kaffee mit Milch
$3800,00
Cappuccino.
$4500,00
Tee (Geschmacksrichtungen bitte erfragen).
$3500,00
Tee mit Milch.
$3500,00
Milchschokolade.
$3800,00
U-Boot
$4500,00